Der Blog von Vinho Bar in Wuppertal, Bloggerin Catrin George Ponciano, Schriftstellerin und Autorin aus Portugal. Bild mit Notebook an dem eine Person sitzt und schreibt, im Hintergrund ein Rotweinglas.
Der Blog von Vinho Bar in Wuppertal, Bloggerin Catrin George Ponciano, Schriftstellerin und Autorin aus Portugal. Bild mit Notebook an dem eine Person sitzt und schreibt, im Hintergrund ein Rotweinglas.
Feuerwerk über der historischen Stadt Porto
7 Minuten Lesezeit
Bom Ano Novo – Frohes Neues Jahr
Portugal feiert das neue Jahr mit lebendigen Straßenfesten, Musik und traditionellen Ritualen. Von Glücksbringer-Unterwäsche bis zum königlichen Hefezopf »Bolo-Rei«, begleitet von Grünem Wein und feinem »Soalheiro«-Spumante. Das Fest endet mit spektakulären Feuerwerken an malerischen Orten Portugals, gefolgt von Neujahrsbräuchen wie einem erfrischenden Sprung ins Meer. Der Artikel schließt mit herzlichen Neujahrswünschen für die Leserschaft und einem Rezept für Gambas a guilho von Randolph Kroening.
Auf dem Bild ist eine Szene aus einer Weihnachtskrippe zu sehen. Figuren sind in einem Stall aufgebaut.
10 Minuten Lesezeit
🌟 Feliz Natal - Weihnachten in Portugal 🌟
Entdecke die festliche Tradition von Weihnachten in Portugal im Vinho Bar Blog. Von beeindruckenden Krippen bis zum traditionellen Heiligabend-Bacalhau. Erlebe die kulinarische Vielfalt und erfahre, warum die Portugiesen Weltmeister im Feiern sind. Feliz Natal - Frohe Weihnachten!
Weinlandschaft in Portugal im Hintergrund, im Vordergrund sind Reben zu sehen.
10 Minuten Lesezeit
Es war einmal in Portugal…
Willkommen zu einer faszinierenden Reise durch Portugals Geschichte, wo die Grenzen zwischen Realität und Mythos verschwimmen. Vom mystischen Ulysses bis zu göttlichen Weinbergen – lass dich von den spirituellen Wurzeln Portugals verzaubern. In den kommenden Blogbeiträgen entführe ich dich in leckere, spirituelle und märchenhafte Episoden rund um Weihnachten und Silvester.
Bild der Quinta de Saes, idyllische Landschaft mit Rebstöcken, einem Baum im Vordergrund. Im Hintergrund das weiße Gebäude mit rotem Dach des Weingutes.
7 Minuten Lesezeit
Vom Ehrgefühl, ein Dão Winzer zu sein
Erlebe die Weinvielfalt des Alentejo in Portugal: Ein Wein ist nicht einfach nur ein Wein. Tauche ein in die Welt von Quinta da Pellada und entdecke, wie Hingabe zur Natur und Weinbau eine Prestigemarke schaffen. Von traditionellen Maronenfesten bis zu exzellenten Weinen – ein Genuss für alle Sinne!
Blick auf die Kathedrale von Viseu, Portugal in der Morgendämmerung.
8 Minuten Lesezeit
Ein erster Ausflug in das Burgund Portugals – Dão
Entdecke das verträumte Burgund Portugals im Dão-Gebiet! Erkunde malerische Landschaften, die reiche Geschichte von Viseu und die einzigartigen Weine dieser Region. Genieße außerdem ein köstliches Cremedessert aus der Beira Alta Küche. Lass dich inspirieren!
Bahnhof von Pinhão mit den berühmten Fliesenbildern
8 Minuten Lesezeit
Vergrabenes Silber und ein Neuanfang
Ein verborgenes Erbe, eine Neugeburt: Pinhãos Geschichte von vergrabenem Silber und Wiederaufstieg. Entdecke die Quinta de la Rosa auf unserem Blog – von preisgekrönten Weinen bis zur Reise durch Höhen und Tiefen!
Headerbild zum Blogartikel der Vinho Bar: Der literarisch besungene Bauernwein »Vinho do Saloio«. Bild mit Blick auf die Weinberge.
8 Minuten Lesezeit
Der literarisch besungene Bauernwein »Vinho do Saloio«
Rezeptbild zur portugiesische Gazpacho-Variante "Arjamolho". Entdecke die literarische Welt des portugiesischen Bauernweins »Vinho do Saloio«. Tauche ein in die Geschichte und die Verbindung zu berühmten Schriftstellern wie Charles Dickens, Lord Byron und William Shakespeare. Erfahre mehr über die Weinanbauregion Bucelas und den einzigartigen »Arinto«-Wein. Lass dich von den Aktivitäten in der Umgebung inspirieren und genieße die regionale Küche mit köstlichen Spezialitäten wie dem portugiesischen Gazpacho »Arjamolho«. Begleitet von einem kühlen Glas »Soalheiro Rosé« wird der Artikel zu einer literarisch-kulinarischen Reise durch Portugal.
Bild des imposanten Castle in Beja, Portugal, umgeben von grünen Bäumen und einem strahlend blauen Himmel. Eine malerische Kulisse für Weinliebhaber und ein Symbol der reichen Geschichte und Tradition der Region.
9 Minuten Lesezeit
Kulturerbe zum Probieren - »Vinho da Talha« aus Vidigueira
Schon die Römer wussten gute Tropfen im Weingarten Lusitaniens zu schätzen und ließen ihn im Tonfass ruhen. Wie das genau funktioniert und wie dieser Wein schmeckt, erfahrt ihr auf unserem Rundgang durch das Dorf der Mönche »Vila dos Frades«