Der Blog von Vinho Bar in Wuppertal, Bloggerin Catrin George Ponciano, Schriftstellerin und Autorin aus Portugal. Bild mit Notebook an dem eine Person sitzt und schreibt, im Hintergrund ein Rotweinglas.
Der Blog von Vinho Bar in Wuppertal, Bloggerin Catrin George Ponciano, Schriftstellerin und Autorin aus Portugal. Bild mit Notebook an dem eine Person sitzt und schreibt, im Hintergrund ein Rotweinglas.

DER VINHO BLOG — Land & Leute

Portugals Edelweinbrand aus Lourinha: Bagaceira

Portugals Edelweinbrand aus Lourinhã

Nach einem feinen Mahl gönnt man sich gerne einmal einen Digestif. Das kann ein Obstler sein, ein Likör, oder ein edler Weinbrand… In allen drei Kategorien hat Portugal einiges zu bieten. Zum Beispiel den einzigartigen Baumerdbeerschnaps namens »Medronho«, der im Süden des Landes, hauptsächlich im Algarve in den Bergregionen Monchique und Loulé, jeden Winter wieder aus Baumerdbeerfrüchten gebrannt wird. Ein hochprozentig Klarer reines Fruchtdestillat, das die Bauern und Fischer im Algarve auch gerne Moskito nennen, weil er als Digestif genossen im Magen prickelt. Erdbeerbäume gedeihen auf Kalkhaltigen Böden, sind Winterblütler und bescheren den Bienen zwischen November und Januar Nektar für...

Weiterlesen →


Der Weinberg hält Winterschlaf

Der Weinberg hält Winterschlaf

Wie ein Bär im Winterschlaf zieht sich die Kraft des Bacchus ins Wurzelholz zurück und harrt aus, bis die Tage wieder länger, wärmer, sonniger werden…

Weiterlesen →


Kaneval, Sambatänzerinnen

Carnaval, Carnavrau, Caretos

Wer denkt, Brasilien wäre alleiniger Meister im Karnevalsreigen, kennt Portugals karnevalistische Vielfalt nicht, und deswegen lade ich dich ein, mir auf die Fährte der närrischen Tage zu folgen.

Weiterlesen →


O Soalheiro – radikal anders

O Soalheiro – radikal anders

Sei radikal, wirbt die Tourismusseite von Melgaço für Natur- und Abenteuerurlaub – kein Wunder also, dass die berühmte Winzermarke »Soalheiro« gleichfalls für energische Innovationen und rigoros für durchgehende Spitzenqualität bürgt…

Weiterlesen →