Der Blog von Vinho Bar in Wuppertal, Bloggerin Catrin George Ponciano, Schriftstellerin und Autorin aus Portugal. Bild mit Notebook an dem eine Person sitzt und schreibt, im Hintergrund ein Rotweinglas.
Der Blog von Vinho Bar in Wuppertal, Bloggerin Catrin George Ponciano, Schriftstellerin und Autorin aus Portugal. Bild mit Notebook an dem eine Person sitzt und schreibt, im Hintergrund ein Rotweinglas.

DER VINHO BLOG — Portugiesische Weine

Valentinstag, gedeckter Tisch, Sektgläser und ein Schriftzug aus Holz "LOVE"

Zum Tag der Verliebten | Dia de São Valentim

Portugal feiert den Valentinstag mit einzigartigen Bräuchen – von bestickten Liebestüchern bis zum Krug der Verliebten. Erfahre mehr über die Traditionen und probiere ein feuriges Piri-Piri-Hähnchen-Rezept für einen genussvollen Abend zu zweit!

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Junge Menschen sitzen am Tisch, essen und trinken und feiern gemeinsam Weihnachten. Im Hintergrund ist ein Christbaum und ein Weihnachtsstern zu sehen.

Weihnachten – Ein Familienfest für die Sinne

Weihnachten in Portugal ist ein Fest für die Sinne: Familie, Fado und feine Speisen wie Bacalhau oder Meeresfrüchte. Mit passendem Wein wird geschlemmt und gefeiert – stundenlang! Erfahre, wie du das portugiesische Festessen bei dir zuhause genießen kannst.

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Der Poetische Winzer und seine neuen Charakterweine

Der Poetische Winzer und seine neuen Charakterweine

Den Zahnarzt aus Estremoz kennt im oberen Alentejo jeder. Und das nicht nur wegen seiner Dentalkunst, sondern vor allem wegen seines Faibles, exzellente Weine zu kreieren… Kennengelernt hast du Miguel Louro und sein Weingut »Quinta do Mouro« bereits im Vinho Bar Blog im Juni 2023. Den Winzer - im Nebenberuf - der von sich selbst behauptet er schreibe zwar keine Poesie, aber er mache poetische Weine. Als Purist kann man ihn betiteln, denn seine Sicht auf die Produktion und den Umgang mit Wein ist überaus eigenwillig - und puristisch. Will heißen, er lässt Rebsorten an Lagen wachsen, die sich am...

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Ein leichter Roter gekeltert aus schweren Trauben

Ein leichter Roter gekeltert aus schweren Trauben

Die Quinta de la Rosa in Pinhão im Weinanbaugebiet im Hohen Tal des Douro zählt zu den exponiertesten Lagen der gesamten Region und überrascht mit immer neuen Kreationen selbst Kennerzungen - und aktuell mit einer Rarität… Im Hohen Tal des Douro nahe der Kleinstadt Pinhão dehnen sich am nördlichen Flussufer in Steilhanglagen durchzogen von schattigen Auen, die insgesamt 62 Hektar Weinanbaufläche der »Quinta de la Rosa« vom Douro bis zu den 500 Meter höher gelegenen Gipfeln aus. Eine Hanglage sticht besonders hervor. Meterhohe Mauern aus Schiefersteinplatten stützen die einzelnen Anbauterrassen ab, damit das Gelände während der Wintermonate bei Starkregen nicht...

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