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EIN AUSGEZEICHNET GROSSER WEIN.
Eigentlich ist jeder QUINTA DE LA ROSA ein großer Wein. Doch dieser ist auf seine Weise so einzigartig, dass er sogar viele der absoluten Top-Weine überstrahlt – die härtesten Kritiker haben ihn mit Bestnoten ausgezeichnet. In Anmutung und Charakter hochopulent mundet er kraftvoll, dicht und ultrafein. Die hohe Qualität wirkt am Gaumen noch nach, wenn Glas und Flasche längst geleert sind: meisterhaft!
GENUSSEMPFEHLUNG
Dieser Wein verdient einfach mehr Zeit im Glas. Seine spektakuläre Dichte entfaltet sich optimal zwischen zwischen 16 und 18 Grad Genusstemperatur. Er passt zu kräftigen mediterranen Gerichten, ist optimal zu rotem Fleisch und auch zu milden und kräftigen Käsesorten ein großer Genuss.
REGION UND HERKUNFT
Im immer noch nicht vollständig erschlossenen Douro-Tal hat sich in den letzten zwanzig Jahren eine hochdynamische Weinkultur entwickelt. Die meisten der charaktervollen Weiß- und Rotweine können es sogar mit den besten der Welt aufnehmen. Einer der Pioniere der Entwicklung in Nordportugal ist die Quinta de la Rosa in der Nähe von Pinhão. Sie gehört zweifellos zu den herausragenden Produzenten trockener Rot und Weißweine am Douro.
AWARDS
» 94 Punkte Jan 2018 + Top 100 Cellar Selection Wine Enthusiast, Dez 20
» 93 Punkte Wine Advocate,September 2017
WEINGUT Quinta de la Rosa
WINZER Jorge Moreira
REGION Douro/Portugal
BODEN Schiefer, Granit
REBSORTEN Touriga Nacional (60 %) traditionelle Mischfeldreben
TYP Rotwein
REIFEPROZESS In Stahlfässern und danach in französischen Eichenfässern
LAGERUNG Dunkel, kühl, liegend 15 Jahre
ALKOHOL 14,5 % vol.
SÄUREGEHALT 5,6 g/l Weinsäure
RESTZUCKER 0,6 g/l
PH-WERT 3,65
Dieser Wein enthält Sulfite
