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FAST EIN VINTAGE - FRISCH, MINERALISCH, FASZINIEREND
Der Late Bottled Vintage von Quinta de la Rosa vereint die Intensität eines Jahrgangsports mit der Zugänglichkeit einer längeren Fassreifung. Vier Jahre in großen Tonel-Eichenfässern haben diesem Port seine ausgewogene Struktur und unverwechselbare Eleganz verliehen. Im Glas zeigt er sich tiefdunkel mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren konzentrierte Aromen junger, dunkler Früchte, begleitet von würzigen Noten von Zimt. Am Gaumen kräftig, vollmundig und doch geschmeidig, getragen von frischer Mineralität. Der Abgang ist lang, intensiv und von bemerkenswerter Harmonie.
GENUSSEMPFEHLUNG
Dieser LBV Port ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Dry Aged Beef oder Entrecôte. Ebenso harmoniert er hervorragend mit würzigen, gereiften Käsesorten wie Blauschimmelkäse. Auch zu Desserts mit dunklen Beeren oder edler Schokolade entfaltet er sein volles Potenzial. Trinkreif jetzt, aber auch mit Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren.
REGION UND HERKUNFT
Die Quinta de la Rosa liegt im Herzen des Douro-Tals nahe Pinhão und gehört zu den renommierten Pionieren der Region. Das Zusammenspiel traditioneller Rebsorten, Schieferböden und sorgfältiger Vinifikation macht diesen Late Bottled Vintage zu einem Portwein für Liebhaber, die Authentizität und Tiefe schätzen.
WEINGUT Quinta de la Rosa
WINZER Tim Bergqvist
REGION Douro/Portugal
BODEN Schiefer
REBSORTEN Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz
TYP Portwein (Late Bottled Vintage)
REIFEPROZESS 4 Jahre in großen Tonel-Fässern (6.000–10.000 l)
LAGERUNG dunkel und kühl, Lagerung bis 10 Jahre
ALKOHOL 19,5 % vol.
Dieser Wein enthält Sulfite