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MITTLERE STRUKTUR. LEBENDIGE SÄURE. ELEGANT.
Der QUINTA DOS CASTELARES PINOT NOIR ROSÉ ist trockener Rosé aus 100 % Pinot Noir Trauben. Dieser Wein hat eine Farbe im Stil der Provence, mit leichten Noten von Wassermelone, Grapefruit und Erdbeere in der Nase. Ein frischer, würziger Wein von mittlerer Struktur mit lebendiger Säure. Sehr elegant und gastronomisch.
GENUSSEMPFEHLUNG
Mit seiner natürlichen Frische passt dieser Wein perfekt zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Probieren Sie ihn auch als Aperitif oder zu Vorspeisen und leichten Gerichten. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8 °C.
WEINGUT Quinta dos Castelares
REGION Douro / Portugal
BODEN Schiefer
REBOSRTEN Pinot Noir
TYP Roséwein, Biowein
REIFEPROZESS 6 Monate im Edelstahltank
ALKOHOL 13,0 % vol.
SÄUREGEHALT 5,2 g/l Weinsäure
RESTZUCKER 1,98 g/l
PH-WERT 3,25
Dieser Wein enthält Sulfite
