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INTENSIV UND FRUCHTIG.
Der Dona Ermelinda Branco zeigt eine helle strohgelb Farbe im Glas und präsentiert in der Nase ein herrliches fruchtiges Aroma mit Noten von Honig und tropischen Früchten. Am Gaumen überzeugt er durch ausgezeichnete Balance zwischen Säure, Zucker, Alkohol und Holz und endet in einem langen und angenehmen Finish.
GENUSSEMPFEHLUNG
Ideal zu Fisch, Geflügel, Pasta, Salaten und Chinesischer Küche. Die beste Trinktemperatur liegt bei 12 - 14 °C.
AUSZEICHNUNGEN
Jahrgang 2017
Vinalies Internationales 2018 - Silbermedaille
Jahrgang 2016
Japan Wine Challenge 2017 - Goldmedaille
WEINGUT Ermelinda Freitas
WINZER Jaime Quenda
REGION Weinberge in Fernando Pó, Palmela/Portugal
BODEN Sand
REBSORTEN Fernão Pires, Arinto, Antão Vaz, Chardonnay
TYP Weißwein
REIFEPROZESS Gärung in temperierten Edelstahltanks, danach 3 Monate Reifezeit in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche
LAGERUNG Dunkel, kühl, liegend, bis zu 3 Jahren
ALKOHOL 13,5 % vol.
SÄUREGEHALT 5,10 g/l Weinsäure
RESTZUCKER 4,0 g/l
PH-WERT 3,57
Dieser Wein enthält Sulfite