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Ein fruchtig‑mineralischer Douro‑Weißwein mit intensiven Aromen weißer Früchte und feinem Holzton. Trocken, elegant und ideal zu Geflügel, Fisch und mildem Käse.
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QUINTA DO CRASTO - CRASTO ROTWEIN 2022
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TERROIRGEPRÄGT. AROMATISCH. ELEGANTER ABGANG.
Der CRASTO VINHO TINTO 2022 ist ein exquisiter Rotwein aus der renommierten Douro-Region in Portugal, der anspruchsvolle Weinkenner begeistert. Mit einer sorgfältig ausgewählten Kombination aus Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca Trauben wird dieser Wein zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Mit einem Alkoholgehalt von 14 % präsentiert sich der QUINTA DO CRASTO ROTWEIN als kräftiger und dennoch ausgewogener Rotwein. Er beeindruckt mit einer lebendigen rubinroten Farbe, die von purpurnen Reflexen durchzogen ist. Bereits beim ersten Atemzug entfaltet der Wein ein intensives Aroma von roten und schwarzen Früchten, begleitet von feinen Gewürznoten.
Der Geschmack dieses Weines ist geprägt von einer Fülle reifer Früchte, begleitet von einer soliden Struktur, festen Tanninen und einer harmonischen Säure. Diese Kombination verleiht dem QUINTA DO CRASTO - CRASTO Vinho Tinto eine Komplexität und Eleganz, die den Charakter der alten Reben der Quinta do Crasto widerspiegelt.
Als äußerst vielseitiger Wein passt der CRASTO VINHO TINTO zu einer Vielzahl von Gerichten. Er entfaltet seine volle Aromenvielfalt in Kombination mit Fleischgerichten wie Rind, Lamm, Schwein oder Wild, aber auch zu ausgewähltem Käse wie Manchego, Cheddar oder Gouda. Darüber hinaus ist er eine hervorragende Wahl zu Pasta, Pizza oder herzhaften Eintöpfen.
Um das Beste aus diesem erstklassigen Wein herauszuholen, empfehlen wir, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Bei richtiger Lagerung kann der QUINTA DO CRASTO - CRASTO ROTWEIN bis zu 5 Jahre reifen, wodurch er mit der Zeit noch weitere geschmackliche Nuancen entwickeln kann.
Der Wein erhielt von der angesehenen Zeitschrift Robert Parker 90 Punkte und wird in dieser Preiskategorie als Superklassewein anerkannt. Mit seiner bemerkenswerten Qualität und Raffinesse ist der CRASTO ROTWEIN ein absolutes Muss für Weinkenner, die nach einem herausragenden Wein suchen, der ihnen ein unvergessliches Genusserlebnis bietet.
AWADRS
CRASTO TINTO 2019
90 Points – Wine Advocate / Robert Parker (EUA / 2021)
WEINGUT Quinta do Crasto
WINZER Manuel Lobo
REGION Douro / Portugal
BODEN Schiefer
REBOSRTEN Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
TYP Rotwein
REIFEPROZESS 85% in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern; 15% für 6 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
ALKOHOL 14 % vol.
SÄUREGEHALT 5,1 g/l Weinsäure
RESTZUCKER 1,7 g/l
PH-WERT 3,87
Dieser Wein enthält Sulfite
QUINTA DO CRASTO
Unweit von Régua und Pinhão gelegen, befindet sich die Quinta do Crasto. Mit 135 Hektar Größe, befindet sich dieses Weingut in spektakulärer Lage: Rund 74 Hektar der eindrucksvollen Ländereien sind mit Reben bepflanzt. Aufgrund der besonderen Topographie der Region Cima Corgo und damit einhergehenden Premium-Bedingungen, produziert die Quinta do Crasto vor allem Premium- und Super-Premium-Douro- und Porto-Weine. Die Basis dafür liefern Trauben, die von den ältesten Rebstöcken des Douro stammen.