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EIN AUSGEZEICHNET GROSSER WEIN.
Eigentlich ist jeder QUINTA DE LA ROSA ein großer Wein. Doch dieser ist auf seine Weise so einzigartig, dass er sogar viele der absoluten Top-Weine überstrahlt – die härtesten Kritiker haben ihn mit Bestnoten ausgezeichnet. In Anmutung und Charakter hochopulent mundet er kraftvoll, dicht und ultrafein. Die hohe Qualität wirkt am Gaumen noch nach, wenn Glas und Flasche längst geleert sind: meisterhaft!
Der QUINTA DE LA ROSA RESERVA ROTWEIN 2020 verführt mit seiner tiefen Rubinroten Farbe und offenbart eine faszinierende Vielfalt an Aromen. Diese umfassen frische reife schwarze Früchte, begleitet von blumigen Nuancen, die in subtile Anklänge von Likör und Schokolade übergehen. Auf dem Gaumen präsentiert sich dieser Wein als ein reichhaltiger, vollmundiger und äußerst komplexer Genuss, wobei er stets seine charakteristische Eleganz bewahrt. Die Süße der reifen Trauben verschmilzt harmonisch mit der festen Struktur der Tannine und einer lebendigen Säure. Das Ergebnis ist eine perfekte Balance zwischen intensiven Aromen und anmutiger Eleganz, die charakteristisch für die großen Weine des Douro-Tals ist. Abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis durch saftige Tannine, die einen anhaltend langen und köstlichen Abgang bieten.
GENUSSEMPFEHLUNG
Dieser Wein verdient einfach mehr Zeit im Glas. Seine spektakuläre Dichte entfaltet sich optimal zwischen zwischen 16 und 18 Grad Genusstemperatur. Er passt zu kräftigen mediterranen Gerichten, ist optimal zu rotem Fleisch und auch zu milden und kräftigen Käsesorten ein großer Genuss.
REGION UND HERKUNFT
Im immer noch nicht vollständig erschlossenen Douro-Tal hat sich in den letzten zwanzig Jahren eine hochdynamische Weinkultur entwickelt. Die meisten der charaktervollen Weiß- und Rotweine können es sogar mit den besten der Welt aufnehmen. Einer der Pioniere der Entwicklung in Nordportugal ist die Quinta de la Rosa in der Nähe von Pinhão. Sie gehört zweifellos zu den herausragenden Produzenten trockener Rot und Weißweine am Douro.
AWARDS
» 94 Punkte Jan 2018 + Top 100 Cellar Selection Wine Enthusiast, Dez 20
» 93 Punkte Wine Advocate,September 2017
WEINGUT Quinta de la Rosa
WINZER Jorge Moreira
REGION Douro/Portugal
BODEN Schiefer, Granit
REBSORTEN Touriga Nacional (30 %), Touriga Franca (30 %) und traditionelle Mischfeldreben (40 %)
TYP Rotwein
REIFEPROZESS In Stahlfässern und danach in französischen Eichenfässern
LAGERUNG Dunkel, kühl, liegend 15 Jahre
ALKOHOL 14,5 % vol.
SÄUREGEHALT 6,1 g/l Weinsäure
RESTZUCKER 0,65 g/l
PH-WERT 3,53
Dieser Wein enthält Sulfite
