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TRADITIONELLER GENUSS
QUINTA DE LA ROSA WHITE EXTRA DRY PORT ist ein exquisiter Portwein, der auch anspruchsvolle Genießer begeistern wird. Er ist aus traditionellen Portweinsorten hergestellt und reift 2-3 Jahre in großen Tonels, um einen langen, trockenen Abgang zu gewährleisten. Dieser weiße Portwein besticht mit seiner faszinierenden Bernstein- und Honigfarbe und präsentiert ein frisches und fruchtiges Bouquet, das an Birnen, Äpfel, Zitrusfrüchte und Honig erinnert. Am Gaumen ist er trocken und elegant mit einer ausgewogenen Säure.
GENUSSEMPFEHLUNG
Genieße den WHITE EXTRA DRY PORT gekühlt als Aperitif oder in Kombination mit gerösteten Mandeln, Oliven, Terrinen und Pasteten. Für ein erfrischendes Sommergetränk kannst du den ihn auch mit Tonic Water mixen und zusammen mit Eis und einer Scheibe Zitrone servieren.
REGION UND HERKUNFT
Im immer noch nicht vollständig erschlossenen Douro-Tal hat sich in den letzten zwanzig Jahren eine hochdynamische Weinkultur entwickelt. Die meisten der charaktervollen Weiß- und Rotweine können es sogar mit den besten der Welt aufnehmen. Einer der Pioniere der Entwicklung in Nordportugal ist die Quinta de la Rosa in der Nähe von Pinhão. Sie gehört zweifellos zu den herausragenden Produzenten trockener Rot und Weißweine am Douro.
WEINGUT Quinta de la Rosa
WINZER Tim Bergqvist
REGION Douro/Portugal
BODEN Schiefer
REBSORTEN Viosinho, Gouveia, Rabigato
TYP Portwein
LAGERUNG Dunkel, kühl
ALKOHOL 19,5 % vol.
SÄUREGEHALT 3,00 g/l Weinsäure
RESTZUCKER 20-30 g/l
PH-WERT 3,8
Dieser Wein enthält Sulfite